Por Fortune 2025

Cargill reconocida por transformar desechos agrícolas en energía

Ene 15, 2026 | Noticias

Cargill fue reconocida por la revista Fortune en su lista “Change the World 2025”, destacando su liderazgo en la bioeconomía circular mediante la transformación de desechos agrícolas.

Martha Vásquez

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Cargill fue incluida en la prestigiosa lista “Change the World 202 de la revista Fortune, que reconoce a 50 empresas a nivel global por generar un impacto social y ambiental positivo a través de su modelo de negocio.

El reconocimiento destaca el liderazgo de la compañía en la transformación de desechos agrícolas y alimentarios en energía renovable, materiales bajos en carbono y productos de base biológica, contribuyendo a un futuro más sostenible.

La distinción subraya cómo Cargill está acelerando la transición hacia una bioeconomía circular, un enfoque que integra innovación, sostenibilidad y crecimiento, en línea con su propósito de nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible.

“Este reconocimiento es un testimonio de lo que es posible cuando la innovación y la sostenibilidad trabajan juntas”, expresó Pilar Cruz, Chief Sustainability Officer (CSO) de Cargill.

“Estamos transformando los subproductos agrícolas en nuevas oportunidades de crecimiento, reduciendo el desperdicio, disminuyendo las emisiones y apoyando tanto a agricultores como a clientes. Nuestro trabajo en la bioeconomía circular refleja una convicción profunda: la sostenibilidad puede generar valor comercial y, al mismo tiempo, impacto global”.

De los desechos al valor

El modelo de bioeconomía circular que impulsa Cargill busca dejar atrás el esquema tradicional de “tomar, hacer y desechar”, apostando por el aprovechamiento de recursos biológicos renovables para producir alimentos, combustibles, materiales y energía que se reintegran en los ciclos productivos.

Entre las iniciativas que respaldan este enfoque destacan:

*Soluciones circulares en Centroamérica y Colombia
En la región, Cargill impulsa la bioeconomía circular a través de sus plantas de rendering, donde los residuos del proceso de pollo se transforman en materias primas proteicas destinadas a la nutrición animal. Este modelo permite reducir desperdicios, optimizar recursos y fortalecer cadenas de valor más sostenibles.

*Generación de energía limpia en operaciones regionales
La compañía avanza en su transición energética mediante la instalación de parques solares en plantas de proceso e incubación en Honduras, así como en sus operaciones en Nicaragua y Colombia. Estas inversiones contribuyen a disminuir la huella de carbono y a mejorar la eficiencia energética.

*Agricultura regenerativa en Centroamérica
Más de 1,600 productores en Centroamérica han fortalecido sus prácticas agrícolas y pecuarias gracias a capacitaciones técnicas y al uso de tecnologías que promueven la salud del suelo, el uso eficiente del agua y la implementación de biodigestores. Estas acciones impulsan sistemas productivos más resilientes y reducen emisiones mediante el aprovechamiento de desechos orgánicos.

Liderazgo que transforma cadenas de valor

Para Cargill, la sostenibilidad no es una iniciativa aislada, sino una transformación integral del negocio. La empresa integra la descarbonización y la eficiencia de recursos en cada eslabón de su cadena de valor, fortaleciendo la resiliencia del sistema alimentario global y creando nuevas oportunidades económicas.

La inclusión en la lista Change the World 2025 reafirma el papel de Cargill como pionera en soluciones regenerativas, demostrando que la innovación sostenible puede escalar a nivel global y generar beneficios compartidos para las personas, el planeta y los negocios.

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